За время своего пребывания в аспирантуре Лондонской школы экономики, в 1938-39 гг., он убедился в правильности ценовой теории, представленной в General Theory Кейнса. Его докторская диссертация ("Монополия и экономическая система", 1941 г.) и серия статьей о формировании спроса в условиях несовершенной конкуренции и несовершенной информации стали основой для написания им в 1949 г. новаторской работы Price Theory.
После войны Вайнтрауб сосредоточился на разработке микротеории, совместимой с идеей Кейнса об эндогенном определении равновесного уровня выпуска в условиях неполной занятости. Свои ранние исследования он расширил, включив в рассмотрение спрос на труд и микроосновы кривых совокупного спроса и совокупного предложения. Хотя в своей работе, обобщенной в An Approach to the Theory of Income Distribution (1958), он делает выводы, подобные тем, что были сделаны в теориях совокупного распределения Калдором и Робинсон, его, все же, вдохновляло формирование "кейнсианской" микроэкономики, а не теории роста.
Доказательство стабильности накидки на издержки заработной платы, представленной в A General Theory of the Price Level (1959), сформировало "Подход сторожевой башни" к политике заработной платы, предвосхитивший TIP предложение, которое широко обсуждалось, но так и не было воплощено на практике.
Работа Вайнтрауба, связанная с написанием научных работ и преподаванием, в 1978 г. была дополнена основанием и редактированием (вместе с Полом Дэвидсоном) Journal of Post Keynesian Economics.